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| 单词 | gratin |
| 释义 |
gratin UK ['græt.æòŋ] US ['grɑ:.tˌən] noun countable or uncountable adjective [after noun] ■in cooking, a dish which has a thin layer of cheese and often breadcrumbs on top 表面覆盖一层起司屑和面包屑的（菜肴） •aubergine and tomato gratin包着起司屑和面包屑的茄子和番茄 |
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