本书主要分总论和个论两部分。总论主要包括水生动物监测、风险评估、主要的检疫方面的法律法规及其阐释、水生动物疫病监测计划的制定和分析等内容；个论主要是对水生动物疫病按照鱼病、软体动物病、甲壳类病、两栖爬行类病的顺序分别进行介绍，包括所有的水生动物疫病风险分析报告中的疫病。
本书既有理论知识，同时也涉及实验室管理、检测技术实际操作等，编写中力求做到深入浅出、简明扼要。

第一章 总论
第一节 水生动物疫病监测
一、水生动物疫病监测目的
二、水生动物疫病监测涉及的主要概念
三、水生动物疫病监测原理
四、水生动物疫病监测的关键因素
五、申明无疫的途径及监测在无疫申明中的重要作用
六、我国水生动物疫病监测情况介绍
七、其他国家和地区水生动物疫病监测情况介绍
第二节 进出境水生动物区域化及生物安全隔离区
一、区域化和生物安全隔离区简介
二、区域化和生物安全隔离区的建设
三、生物安全隔离区
第三节 进出境水生动物检疫双边协议及各国和地区检疫要求
一、欧盟水生动物检疫要求
二、韩国进境水生动物要求
三、关税联盟进境水生动物及其产品要求
四、日本进境水生动物要求
五、美国进境水生动物检疫要求
第四节 检测方法的确认与评估
一、PCR的原理
二、检测方法的确认
第二章 鱼病
第一节 流行性造血器官坏死病
一、病原学
二、流行病学
三、病理学
四、预防和控制
五、实验室检测技术
第二节 传染性造血器官坏死病
一、病原学
二、流行病学
三、病理学
四、预防和控制
五、实验室检测技术
第三节 鲤春病毒血症
一、病原学
二、流行病学
三、临床症状和潜伏期
四、发病机理及病理变化
五、致病性及危害
六、预防和控制
七、实验室检测技术
第四节 病毒性出血性败血病
一、病原学
二、流行病学
三、病理学
四、预防和控制
五、实验室检测技术
第五节 流行性溃疡综合征
一、病原学
二、流行病学
三、病理学
四、预防和控制
五、实验室检测技术
第六节 真鲷虹彩病毒病
一、病原学
二、流行病学
三、临床症状
四、组织病理学
五、实验室诊断技术
六、预防和控制
七、风险分析
第七节 锦鲤疱疹病毒病
一、病原学
二、流行病学
三、病理学
四、实验室检测技术
……
第三章 软体动物病
第四章 甲壳类病
第五章 两栖爬行类病
参考文献