《7501毛瓷》以摄影画册的形式展现作者收藏的部分毛瓷藏品。这部分瓷器作品都出品于1975年，属于“7501工程”。画册以藏品的摄影图片为主要构成部分，文字部分主要对所展示毛瓷的历史、工艺、审美、价值等各个方面作介绍。

序
独特的景德镇瓷器
釉下红梅小文具
酒具及调味用具
餐具及毛瓷诗绘
果具、茶具及烟具
大号文具
花色鉴赏
史料综述