本书作为国内首部沙特阿拉伯农业专著，基本体现了沙特阿拉伯农业资源禀赋，对其农业发展路径、发展瓶颈、特色以及优势等进行了探讨和总结；对其农业自然资源、农业发展地位、农业市场环境和农业政策制度等进行了系统评述；对其农业发展进程中建立起来的独到的粮食安全保障体系和供应链体系进行了全面反映；同时仰望世界农业发展前沿，立足全球视野，系统梳理了其农业发展历程，归纳和总结其发展经验，更新了各类数据和资料；对其农业的新发展、新成就、新方向进行了论述和展望；挖掘了中沙农业合作、投资的各种潜在机遇，提出了相关的建设性意见和建议。期许对中国农业发展，尤其是农业对外合作发展有所启示和借鉴。

序
前言
第一章 沙特阿拉伯农业概况
第一节 农业资源
第二节 农业现状
第三节 农业发展历程
第二章 沙特阿拉伯特色农业
第一节 现代化指针式旋转喷灌农场
第二节 自然环境下种植的季节性农产品
第三节 现代化设施农业
第四节 椰枣产业
第五节 橄榄产业
第三章 沙特阿拉伯畜牧和家禽养殖业
第一节 主要牲畜、家禽
第二节 奶制品
第四章 沙特阿拉伯渔业
第一节 渔业概况
第二节 渔业发展历程
第三节 渔业投资提示及相关政策
第五章 沙特阿拉伯可再生能源利用
第一节 太阳能
第二节 风能
第三节 生物质能
第四节 能源节约利用
第六章 沙特阿拉伯农民教育培训
第一节 农民教育培训的发展历程
第二节 农民教育培训体系
第三节 农民教育培训的发展趋势
第七章 沙特阿拉伯农产品三大体系建设
第一节 农产品供应保障体系
第二节 农产品供应链体系
第三节 农产品批发零售体系
第八章 沙特阿拉伯农业政策
第一节 农业政策体系
第二节 《2030国家农业战略》
第九章 沙特阿拉伯农产品贸易与政策
第一节 农产品贸易发展
第二节 农产品贸易现状
第三节 农产品贸易政策及法律、法规
第十章 沙特阿拉伯农业的国际合作与海外投资
第一节 国际合作
第二节 海外农业投资行动计划
第三节 海外农业投资合作状况
第十一章 中沙农业贸易
第一节 沙特阿拉伯食品消费与农产品贸易特征
第二节 中沙农业贸易现状
第三节 关于促进中沙农业贸易的建议
第十二章 中沙农业合作机遇与展望
第一节 中沙农业交流与合作
第二节 中沙农业合作机遇与前景展望
第三节 关于加强中沙农业合作的建议
附表1 沙特阿拉伯政府机构针对各种进口产品特别要求的证书
附表2 沙特阿拉伯历年颁发的农业法律法规、政策及实施条例目录
参考文献