手工做的豆腐味道特别好，好东西都需要时间慢慢来。小女孩琳琳和奶奶一起做豆腐，她们从头开始做！从清洗黄豆、把洗干净的黄豆加水打碎、过滤生豆浆，到等待豆浆凝固结块、把豆腐压制成型，琳琳有点儿不耐烦了。不过，她很快发现，做豆腐不仅需要时间，还需要自然界的众多元素：土壤和阳光培育出的黄豆“种子”、溪流和江河中奔腾的清水、纱线交织出的布料、火和金属、重力和空间……正是这些元素与长时间等待的耐心结合在一起，将琳琳最爱的一道菜肴呈现了出来！最重要的是，制作豆腐代表着琳琳与她亲爱的奶奶共度的美好时光，还有什么比和奶奶一起度过美好时光更重要的呢？书后附关于豆腐的介绍文章。