"本书全面、深入地探讨了乡村旅游的发展现状，系统介绍了乡村旅游的发展历程、发展模式、经营主体、业态划分、资源分类及开发策略等关键内容，通过丰富的案例，详细阐述了乡村旅游资源调查与评价、产品策划与营销、经营与管理等多个方面的理论知识与实践技巧。
本书注重理论与实践相结合，紧扣职业教育特点，以职业能力为导向，旨在培养具备乡村旅游开发与管理能力的高素质人才。通过学习本书，读者可以全面了解乡村旅游行业的发展前景和职业要求，提升在乡村旅游开发与管理领域的专业素养和实践能力。"

目录








综合篇


模块一乡村旅游概述

第一节乡村旅游的发展背景

第二节乡村旅游的概念与特征

第三节国内外乡村旅游发展历程与现状

第四节乡村旅游发展主要模式

模块二乡村旅游经营主体

第一节乡村旅游社区参与

第二节乡村旅游目的地行政管理体系

第三节乡村旅游经营企业

第四节乡村旅游社会组织

第五节乡村旅游经营企业的培育

模块三乡村旅游经营业态划分

第一节农家乐

第二节洋家乐

第三节乡村民宿

第四节休闲农场

第五节国家农业公园

第六节乡村博物馆



策划开发篇


模块四乡村旅游资源调查与评价

第一节乡村旅游资源概述

第二节乡村旅游资源调查

第三节乡村旅游资源评价

模块五乡村文化保护与利用

第一节乡村文化内涵

第二节乡村文化保护与利用内容

第三节乡村文化旅游化利用模式

模块六乡村旅游产品策划与营销

第一节乡村旅游产品策划概述

第二节乡村旅游产品策划思路与方法

第三节体验式乡村旅游产品的策划

第四节乡村旅游节事活动策划

第五节乡村旅游产品创新营销



经营管理篇


模块七乡村旅游经营与管理

第一节乡村旅游设施管理

第二节乡村旅游人力资源管理

第三节乡村旅游财务管理

第四节乡村旅游环境管理

第五节乡村旅游质量管理

第六节乡村旅游智慧管理

模块八乡村旅游安全管理

第一节乡村旅游安全概述

第二节乡村旅游安全事故的含义及类型

第三节乡村旅游安全控制与管理

第四节乡村旅游安全事故的预防与处理

模块九乡村旅游品牌管理

第一节乡村旅游品牌概述

第二节乡村旅游品牌创建与项目申报

第三节乡村旅游品牌经营

第四节乡村旅游品牌维护

参考文献