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书名 | 石岐乳鸽 百年沉淀之美味 |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 中山市人力资源和社会保障局 |
出版社 | 南方日报出版社 |
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介绍 |
内容推荐 \t《石岐乳鸽:百年沉淀之美味》由中山市人力资源和社会保障局编 目录 \t壹 百年石岐鸽子 \t华侨之乡 培育名种 \t肥香酥脆 甘甜鲜美 \t美食名片 粤菜辉煌 \t贰 岐鸽有百味 \t粤菜名城 美味中山 \t非遗传承 岐鸽百味 \t岐鸽新语 百年新生 \t叁 至味在中山 \t郑耀荣:生炸石岐乳鸽 \t麦广帆:王子鲍鱼鸽片烩饭 \t林开胜:荷叶蒸乳鸽 \t李晓荣:神湾菠萝炒石岐鸽 \t黄子航:石岐鸽吞翅 \t欧健新:高汤鸽吞燕 \t黄镇威:花雕蒸石岐鸽 \t黄锡强:木姜子焗石岐鸽 \t…… \t |
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