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书名 | 中医食养:24节气顺时药膳 |
分类 | 生活休闲-养生保健-家庭保健 |
作者 | 杨剑桥、于薇、孙鹏 主编 |
出版社 | 化学工业出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 1.以节气为切入点,以中医理论知识为基础:结合黄帝内经等中医经典、以及食疗药膳学等,按照二十四节气的顺序,科学介绍养生知识,传播科学的食养理念,推荐合理膳食,帮助读者健康饮食,轻松养生。 2.图文并茂,易学易懂:书中配有丰富的食材和药膳图片,图文结合,让读者轻松学会如果顺应季节选择合适的养生方法,制作药膳。 3.专业作者:本书主编为医院专业营养师,从事营养学工作多年,有丰富的中西医结合营养治疗经验。并且为临床营养网科普作者,长期在线上进行科普宣传。 内容推荐 \t本书从节气入手,详细讲解24节气相关养生知识,按照节气配伍食疗养生药膳方,介绍药膳组成食材、制法用法及其功效等。让读者了解健康饮食与节气的关系,体会传统中医的养生智慧,教大家如何顺应节气规律来养生,顺时而食。 \t本书图文并茂,易学易懂,适合对中医养生和药膳感兴趣、想通过食疗养生的读者参考阅读。 目录 总论001 立春005 雨水013 惊蛰021 春分029 清明037 谷雨043 立夏051 小满059 芒种067 夏至075 小暑083 大暑089 立秋097 处暑105 白露113 秋分121 寒露129 霜降137 立冬145 小雪153 大雪163 冬至171 小寒179 大寒187 |
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