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书名 | 西洋参营养品质评价及产品开发 |
分类 | 科学技术-医学-基础医学 |
作者 | 孙印石, 刘政波, 宋政建著 |
出版社 | 中国农业科学技术出版社 |
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介绍 |
内容推荐 本书内容包括: 第一篇西洋参营养品质评价。第二篇西洋参加工品质和免疫活性研究。第三篇西洋参产品开发。 |
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