本书是“十四五”职业教育国家规划教材，分为三章，共10个单元。第一章介绍旅游准备，包括办理护照和办理签证两个单元；第二章介绍旅游种类，包括历史人文游、自然奇观游和红色旅游三个单元；第三章介绍旅游要素，包括吃——餐饮服务，住——宾馆服务，行——交通服务，游——旅游服务，购——购物服务五个单元。
每个单元又分为五个模块，即Warm-Up,Conversations,Readings,Practical Writing和Typical Scenic Spot,其中在Conversations和Readings模块上加注参考译文，并在Readings模块的Integrated Exercises of Skills部分加注了习题答案。
本书适用于高等职业院校教学，也可供酒店、机场、景区景点、旅行社、外事机构、公司、教育和旅游局等部门相关人员参考使用。
为方便教学，本书配备电子课件、教案等教学资源。凡选用本书作为教材的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com注册后免费下载。如有问题请致电010-88379375联系营销人员，服务QQ:945379158。
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