《外国工艺美术史》由董占军,张爱红,乔凯编著

绪论工艺、工艺美术史
第一节工艺与工艺美术
第二节工艺美术史研究对象及研究方法
第三节工艺美术发展的影响因素
第一章原始社会工艺美术
第一节自然与历史文化环境
第二节原始社会石工艺
第三节原始社会陶工艺
第四节原始社会其他工艺
第二章古代埃及工艺美术
第一节自然与历史文化环境
第二节陶工艺
第三节石工艺
第四节玻璃的发明与玻璃工艺
第五节金属工艺
第六节木工艺
……