本书从事前预防、持续改进的现代质量观出发，基于国内外质量工程与管理近期新研究成果，提炼质量工程的基本原理、工具与方法以及质量管理体系：以影响质量形成的产品全生命周期为主线，将基本理论与技术应用于市场质量工程、研发质量工程、设计质量工程、制造质量工程、改进质量工程，并通过建立相应的质量管理体系达到质量保证的目的。本书力求使质量工程与管理成为具有可操作性的实施程序和方法，帮助学生全面
掌握贯穿产品质量形成全过程的质量管理基本思想、工程方法与基本技能。全书共分为七章，包括质量工程导论、市场质量、质量研发、质量设计、质量制造与控制、质量改进、质量管理体系等内容。
本书可作为高等院校管理科学与工程、工业工程、工商管理等专业本科生、研究生的教学用书和参考书，还可以作为企业质量管理人员、生产管理人员、工程技术人员及其企业各级管理者的参考和自学用书。

第1章 质量工程导论 1
1.1 质量工程概述 1
1.2 质量工程发展回顾 13
1.3 质量工程主要任务及本书体系结构 20
文献阅读 22
复习思考题 23
第2章 市场质量 24
2.1 市场研究概述 24
2.2 市场研究质量 32
2.3 市场质量研究方法 42
文献阅读 51
复习思考题 52
第3章 质量研发 53
3.1 质量研发概述 53
3.2 研发质量管理 61
3.3 质量研发方法 68
文献阅读 77
复习思考题 78
第4章 质量设计 79
4.1 质量设计与设计质量 79
4.2 质量设计过程 87
4.3 质量设计方法 92
文献阅读 111
复习思考题 112
第5章 质量制造与控制 113
5.1 制造工艺过程 113
5.2 质量控制 117
5.3 质量控制方法 129
文献阅读 155
复习思考题 156
第6章 质量改进 157
6.1 质量改进概述 157
6.2 可靠性工程 164
6.3 质量改进方法 171
文献阅读 195
复习思考题 196
第7章 质量管理体系 197
7.1 质量管理与质量管理体系 197
7.2 标准与计量 206
7.3 质量系统认证 210
7.4 很好绩效管理 222
文献阅读 228
复习思考题 229
参考文献 230