本书共分两大项目集。基本技能训练项目集含4个项目，内容包括清洗与包扎、消毒与灭菌、镜检、染色等基本技能；专项技能训练项目集包含10个项目，内容包括接种、分离与培养及诱变技术，分布测定，体外抗菌，卫生学检查，中药霉变检查与防治，细菌生化检验，抗生素效价测定，菌种保藏，血清学试验等专项技能以及常用仪器的使用技术。每一项目开始前设计了知识、能力、素质三级目标，以及情景导入、重难点分析、思政小课堂四个模块，每一项目后附有知识扩展、学学总结、复习思考题、实践练习题、实操试题及评分标准。并附有所用染色液、培养基等的配方以及《药学微生物技术》考核要求（含标准试题）及课程标准。
本书可作为高职高专院校生物制药技术、药品质量检测技术、药学、药物制剂技术等专业使用的教材，也可以作为医药院校有关专业夜大、职大、函授等成人教育、继续教育的教材和其他医药人员的参考资料。

上篇 基本技能训练项目集
项目一 常用清洗、包扎技术
任务一 推荐知识
一、微生物的概念
二、微生物的种类
三、微生物的命名
四、微生物的作用
任务二 技术安全常识
一、清洗
二、包扎
三、注意事项
四、常用玻璃仪器、用具的品种及规格
五、配制洗涤剂的常用试剂
任务三 玻璃器皿的洗涤、干燥和包扎
一、玻璃器皿的洗涤
二、玻璃器皿的干燥
三、玻璃器皿的包扎
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