有资料显示，心血管疾病已经成为人类的第一杀手。“生命乃是革命的本钱”，我们如何才能预防或治疗心血管疾病呢？

本书对心血管疾病进行饮食调理的122种功能性食物的性味、归经、成分、功用主治、用法、宜忌……作了详细的介绍。还介绍了心血管疾病的临床表现、与营养的关系及其防治措施，可供广大患者阅读，还可作为医院病房的饮食指南，亦可供厂家开发、研制保健食品时参考。

本书介绍了对心血管疾病进行饮食调理的功能性食物122种。还介绍了心血管疾病的临床表现、与营养的关系及其防治措施，以期引起读者的重视或警惕。尽早预防或治疗。我国心血管疾病患者已超过1．8亿人，虽中老年患者较多。但青年患者也大有人在。本书除供患者阅读外，还是馈赠长辈的时尚礼品。本书可作为医院病房的饮食指南，亦可供厂家开发、研制保健食品时参考。