工程热力学涉及的范围非常广泛，在20世纪下半叶取得较大的进展。考虑到高等工程热力学还是基础技术类的课程，本教材在材料的取舍、编排上以工程实用理论为主，同时兼顾热工科技的新成果。教材没有列入统计热力学等理论性很强的经典内容，也没有很深入地讨论一些专题，但是引入了工程热力学前沿的一些研究成果的基本思想，如热机在输出功率最大时的热效率等。本书可作为动力机械和工程热物理类二级学科专业、反应堆技术和工程类二级学科专业、能源管理与利用专业研究生、工程硕士研究生的学位课程教材和高年级大学生选修课程教材，也可供教师、科技工作者和工程技术人员参考。

本书是工程热力学的扩展和延伸，共11章。内容以工程实用理论为主，同时兼顾热工科技的新成果。第1章到第4章是工程热力学基本概念和基本理论的拓展，并把对工质热物理性质的研究扩展到实际气体和溶液；第5章综合了几种对热系统的分析评价的方法；第6章是不可逆过程热力学基础；第7章到第9章是热力学理论在生物过程、燃料电池和太阳能工程中的应用；第10章和第11章分别对导热和对流换热过程进行较深入的讨论。

本书可作为动力机械和工程热物理类二级学科专业、反应堆技术和工程类二级学科专业、能源管理与利用专业研究生、工程硕士研究生的学位课程教材和高年级大学生选修课程教材，也可供教师、科技工作者和工程技术人员参考。

第1章 基本概念

第2章 热力学基本定律和能量的可用性

第3章 实际气体状态方程及热力性质

第4章 溶液与相平衡

第5章 热系统评估与分析方法

第6章 不可逆过程热力学基础

第7章 生物热力学基础

第8章 燃料电池

第9章 太阳能技术的热力学基础

第10章 热传导

第11章 对流换热理论基础

参考文献

索引