当红酒在烛光中温柔相碰，当音乐在身边静静流淌，此时此刻，你是否觉得少了点什么呢？本书为你带来红酒煮牛扒、鸡蛋火腿三明治、法式鱼卷、鲜果匹萨、鸡蛋沙律等四十七道最地道西式餐点的制作方法，每道菜都配有温情的烹调建议，教你西餐中的各项礼仪，是一本不可多得的西餐“教科书”！