本书全面阐述了零售管理这一全球知名零售企业的战略核心问题。涵盖了有关零售管理的方方面面的内容，从理论概览到案例研究，再到分析总结，图表与文字相结合，学习与讨论相结合，具有其他同类书籍所无法比拟的特点，能够引发读者的兴趣和激发读者的创造性。

第一部分 零售环境

零售环境概览

食品杂货零售业的国际化

商业活动及机场业：当前的问题和未来的威胁

第二部分 零售业中的战略规划

管理战略环境

商业中的道德标准

了解财务

第三部分 零售开发

零售开发过程概览

零售规划对市中心开发的影响

市中心的复兴：阿赫莫尔的例子

第四部分 零售营销

零售营销

利用信息了解顾客

日本迅速公司：我们没有告诉你应该穿什么

第五部分 人力资源管理

零售业的人力资源管理问题

零售业的劳动力流动

超昆超市：新鲜食品专家

第六部分 采购与商品计划

零售采购与商品计划

时装零售业的采购与商品计划

复杂供应链中的关系：新鲜蔬菜的种植、出口、进口和零售

第七部分 零售物流

零售物流

在线购物：物流问题

通过战略联盟国际化：瑞典食品零售商ICA

第八部分 零售业的未来

零售业与新千年

电子商务及零售配送的未来

交易系统的未来

自测题答案

术语表