本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，内容包括：涉外家政服务、饮食文化常识、家居美化与休闲娱乐、家庭教育、营养保健常识、家庭投资理财常识共六章。

本教材可作为家政服务员(高级)职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中等、高等职业技术院校学生使用，或供从业人员参加职业培训、岗位培训使用。

第1章涉外家政服务(1)

1.1涉外家政服务礼仪(1)

1.2家政服务英语(16)

第2章饮食文化常识(32)

2.1中国餐饮文化(32)

2.2海外餐饮文化(46)

第3章家居美化与休闲娱乐(58)

3.1家居美化常识(58)

3.2休闲娱乐(67)

第4章家庭教育(105)

4.1婴幼儿教育(105)

4.2学龄儿童教育(118)

第5章营养保健常识(125)

5.1婴幼儿期营养保健(125)

5.2青少年期营养保健(129)

5.3中老年期营养保健(135)

第6章家庭投资理财常识(144)

6.1家庭理财(144)

6.2投资常识(152)