本书系统地阐述蛇类的生物特征和习性外，此外，还重点介绍了一些养蛇专业户在多年饲养实践中积累的宝贵经验与行之有效的操作方法。全书内容丰富，文字通俗易懂，图文并茂，融科学性、实用性和趣味性于一体，对蛇场养殖人员、新老专业户的工作有较好的指导作用；对从事野外工作的人员和从事蛇伤防治、蛇类加工的专业人员有直接的实用价值和指导作用。

第一章 我国的蛇类资源开发及市场概况

 第一节 我国的蛇类资源

 第二节 蛇类的市场需求量

 第三节 我国的蛇类资源开发及发展趋势

第二章 蛇的形态特征和生活习性

 第一节 蛇的生物学特性

 第二节 蛇的生活习性

 第三节 有毒蛇与无毒蛇的区别

第三章 蛇的养殖

 第一节 可供养殖的蛇与种蛇

 第二节 蛇场的建造

 第三节 蛇的饲养管理

 第四节 蛇的人工繁殖

 第五节 蛇的越冬方法

 第六节 银环蛇的饲养与繁殖

 第七节 尖吻蝮的饲养与繁殖

 第八节 王锦蛇的饲养与繁殖

 第九节 找蛇与捕蛇

第四章 毒蛇咬伤的防治

 第一节 蛇毒的毒性强度

 第二节 蛇毒的性质

 第三节 蛇毒的毒性成分

 第四节 蛇毒对机体的作用

 第五节 预防蛇咬伤

 第六节 毒蛇咬伤的症状及诊断

 第七节 毒蛇咬伤的急救

 第八节 毒蛇咬伤的治疗

第五章 蛇的加工和综合利用

 第一节 蛇产品的采制与加工

 第二节 蛇的食用

第六章 国内著名蛇场和养蛇专业户简介