本书全面地介绍了当代科技新成果和新技术在养猪业领域中的应用。内容包括:人类生存与养猪生产的和谐发展,猪的遗传资源,猪的育种,猪的生物学特性与动物福利,猪的营养与饲料,猪的繁殖,集约化养猪,商品肉猪的饲养和无公害与优质猪肉的生产,猪群保健与疾病控制,猪场设计、建筑和粪污的处理,猪肉及肉制品加工,养猪产业化与经营管理等。本书内容丰富,讲解通俗易懂,具有很强的实用性和可操作性。
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书名 | 现代中国养猪(精)/现代农业种植养殖专业丛书 |
分类 | |
作者 | 王林云 |
出版社 | 金盾出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 本书全面地介绍了当代科技新成果和新技术在养猪业领域中的应用。内容包括:人类生存与养猪生产的和谐发展,猪的遗传资源,猪的育种,猪的生物学特性与动物福利,猪的营养与饲料,猪的繁殖,集约化养猪,商品肉猪的饲养和无公害与优质猪肉的生产,猪群保健与疾病控制,猪场设计、建筑和粪污的处理,猪肉及肉制品加工,养猪产业化与经营管理等。本书内容丰富,讲解通俗易懂,具有很强的实用性和可操作性。 内容推荐 本书由中国畜牧兽医学会养猪学分会理事长、南京农业大学博士生导师王林云教授主编。内容包括:人类生存与养猪生产的和谐发展,猪的遗传资源,猪的育种,猪的生物学特性与动物福利,猪的营养与饲料,猪的繁殖,集约化养猪,商品肉猪的饲养和无公害与优质猪肉的生产,猪群保健与疾病控制,猪场设计、建筑和粪污的处理,猪肉及肉制品加工,养猪产业化与经营管理等12章。全书内容丰富、资料翔实,全面地介绍了当代科技新成果和新技术在养猪业领域中的应用;以促进中国养猪业的健康发展为重点,注重研究和解决我国养猪业存在的实际问题,既具科学性、先进性,又有实用性和可操作性。可供广大畜牧科技工作者、生产者、经营者及农业院校师生阅读参考。 目录 第一章 人类生存与养猪生产的和谐发展 第二章 猪的遗传资源 第三章 猪的育种 第四章 猪的生物学特性与动物福利 第五章 猪的营养和饲料 第六章 猪的繁殖 第七章 集约化养猪 第八章 商品肉猪的饲养与无公害与优质猪肉的生产 第九章 猪群保健与疾病控制 第十章 猪场设计、建筑和粪污的处理 第十一章 猪肉及肉制品加工 第十二章 养猪产业化与经营管理 |
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