本书根据《新课标》分级编写，针对性强，充分满足各阶段中学生的阋读需求；突出个性化特征，根据不同年龄段学生的不同阅读兴趣，选择具有时代感、内容丰富的题材，帮助学生在完成《新课标》阅读任务的同时，扩大知识面，培养跨文化交流意识；在难度的把握上，兼顾能力的提高和阅读兴趣及自信心的培养，为学生营造宽松的学习氛围；在学习策略的指导上，根据《新课标》对各级的要求为每册书编写阅读技巧指南，引导学生养成良好的学习习惯；在单元后的练习编排上，突出灵活性、开放性及参与性，将读、说、写等相结合，激发学生的想象力和创造力，帮助学生全面达到《新课标》的各项要求。

Do you know?

Introduction

Why Do People Eat Different Things?

Where Do Some Foods Come From?

How Do People Cook Their Foods?

How Do People Store Extra Foods?

Reading Skills

Answer Key