中国传统食疗养生原理来源于古老的中医理论,历史悠久,内涵丰富。智慧的祖先在生活实践中逐渐发现,许多食物不仅可以充饥、补养身体,并且能够医治一些简单的疾病。211种常用食材,63味调养中药,300多道科学营养搭配食谱,中华传统饮食精髓,带您轻松踏上健康之路。
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书名 | 中华饮食养生全书/养生堂 |
分类 | 生活休闲-养生保健-健康百科 |
作者 | 周九如 |
出版社 | 重庆出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 中国传统食疗养生原理来源于古老的中医理论,历史悠久,内涵丰富。智慧的祖先在生活实践中逐渐发现,许多食物不仅可以充饥、补养身体,并且能够医治一些简单的疾病。211种常用食材,63味调养中药,300多道科学营养搭配食谱,中华传统饮食精髓,带您轻松踏上健康之路。 内容推荐 本书以食材功效、养生宜忌、推荐菜式、常用中药以及经典药膳为切入点,将中华传统养生与现代健康生活有机地结合起来 目录 食疗养生基础知识 食物的功能 食疗的基本原则 什么是药膳养生 怎样才是科学的食疗方法 第一章 常用食材及推荐菜式 第二章 常用中药及经典药膳 第三章 传统食疗保健药膳 第四章 常见病调理药膳 附录 |
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