本书由北京协和医院营养学专家，根据多年的研究成果和临床经验，结合协和住院高血压患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书首先总体介绍国人的饮食营养知识，然后介绍本疾病基础和营养康复知识，尤以数十道配餐，为读者提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式，并精选出12道配餐附有实物彩色照片。本书可作为院外高血压患者、易患者及其家属的营养康复及预防指导手册，也可供其他医院的相关医务人员参考。
编辑推荐
目录
PART1 前言
PART2 科学认识“高血压”
PART3 营养与高血压预防
PART4 得了高血压这样吃
PART5 并发其他疾病怎么吃
PART6 高血压菜肴制备
PART7 附录
- 甲骨卜辞菁华(商王名号篇)/甲骨学与殷商文化研究丛书
- 甲骨卜辞菁华(战争篇)/甲骨学与殷商文化研究丛书
- 甲骨卜辞菁华(梦幻篇)/甲骨学与殷商文化研究丛书
- 甲骨卜辞菁华(气象篇)/甲骨学与殷商文化研究丛书
- 甲骨卜辞菁华(祈年篇)/甲骨学与殷商文化研究丛书
- 甲骨卜辞菁华(风俗篇)/甲骨学与殷商文化研究丛书
- 甲骨字网络及其特性初步探索
- 甲骨学一百年(精)
- 甲骨学与中国古文字学(精)/甲骨文金文考释与研究
- 甲骨学与中国古文字学理论(精)/胡澱咸中国古史和古文字学研究
- 甲骨学发展120年(精)
- 甲骨学基础讲义
- 甲骨学基础讲义（增补本）
- 甲骨学堂 字源识字卡
- 甲骨学导论(中国社会科学院研究生重点教材)
- 甲骨学旧籍丛编(共8册)(精)
- 甲骨学知识图谱构建方法研究
- 甲骨学简帛学敦煌学考古学(精)/中国文化三十年精要选编
- 甲骨学论文集
- 甲骨学通论(修订本)/当代中国学者代表作文库
- 甲骨学通论(增订本)(精)
- 甲骨拓片精选(1)/殷墟甲骨文书体分类萃编
- 甲骨拓片精选(2)/殷墟甲骨文书体分类萃编
- 甲骨拼合三集(精)
- 甲骨拼合五集
- 甲骨拼合六集
- 甲骨拼合四集(精)
- 甲骨拼合续集(精)
- 甲骨拼合集(精)
- 甲骨文(中国书法基础教程)/新书谱