本书充分体现了服务“三农”工作，适应农民“求富、求知”需求，努力把图书出版与农民致富奔小康结合起来，融入更多的科技、法律、市场经济等知识，使农民群众在满足文化娱乐需求的同时，从图书中学到更多致富本领，在社会主义新农村建设中更好地发挥主力军作用。本书形式生动活泼，图文并茂，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。

一、概述

 (一)冬枣栽培的经济意义

 (二)冬枣的分布与栽培现状

二、冬枣的生物学和生态学特性

 (一)形态特征

 (二)物候期和年龄时期

 (三)对生态条件的要求

三、冬枣品种与选优

 (一)冬枣品种

 (二)冬枣优树选择

四、冬枣苗木繁育

 (一)嫁接育苗

 (二)嫩枝扦插育苗

 (三)组织培养育苗

 (四)采穗圃建立与管理

 (五)壮苗培育与苗木出圃

五、冬枣丰产栽培技术

 (一)土壤管理

 (二)肥料管理

 (三)灌溉

 (四)整形修剪

 (五)提高冬枣结实率的措施

六、冬枣病虫害防治

 (一)枣苗根癌病

 (二)枣苗茎腐病

 (三)枣木病

 (四)枣树干腐病

 (五)枣叶斑点病

 (六)枣焦叶病

 (七)枣叶黑斑病

 (八)枣锈病

 (九)枣煤污病

 (十)枣缩果病

 (十一)枣果炭疽病

 (十二)枣果青霉病

 (十三)枣疯病

 (十四)枣瘿螨

 (十五)枣粘虫

 (十六)枣瘿蚊

 (十七)桃蛀螟

 (十八)桃小食心虫

 (十九)豹纹木蠹蛾

 (二十)介壳虫类

 (二十一)枣尺蠖

 (二十二)桃天蛾

 (二十三)苜蓿红蜘蛛

 (二十四)山楂红蜘蛛

 (二十五)枣芽象甲