你想吃什么面:炸酱面、担担面,还是羊肉烩面?他爱吃什么饭:盖浇饭、蛋炒饭,还是砂锅饭?想吃的面,爱吃的饭,做起来都不难!“家的味道”系列之一,从炸酱面到盖浇饭,让你统统都学会。把这本书翻一翻,基本都能找到答案!美丽生活从这一餐开始吧!
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书名 | 家常米面(从炸酱面到盖浇饭)/家的味道 |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 张运收//张国栋//李小平 |
出版社 | 河南科学技术出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 你想吃什么面:炸酱面、担担面,还是羊肉烩面?他爱吃什么饭:盖浇饭、蛋炒饭,还是砂锅饭?想吃的面,爱吃的饭,做起来都不难!“家的味道”系列之一,从炸酱面到盖浇饭,让你统统都学会。把这本书翻一翻,基本都能找到答案!美丽生活从这一餐开始吧! 目录 餐桌上的主旋律——米饭和面条 面条 手工面条 汤面(汤粉) 炒面(炒粉) 拌面(拌米粉) 焖面和蒸面 盖浇饭和盖浇面 米饭 炒饭 焖饭和煲仔饭 泡饭 好玩的饭 |
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