本书是根据原国家教委批准印发的“金工实习教学基本要求”，结合作者多年来的教学实践编写而成。
本书从如何提高学生最基本实际动手能力的角度出发，安排了传统的加工工艺方法的实习，减量加工方法如车削、铣削、刨削、磨削、钻削等普通机床的冷加工方法；成型加工方法如锻造、轧制、挤压、板料成型；相变加工方法如铸造；固化联结加工如焊接；手工加工方法如管工、钣金工、钳工、装配与修理。
除此之外还安排了数控机床加工的编程实训、特种加工的介绍如电火花、线切割、激光加工等，以便使学生了解先进加工工艺方法。
本书适合作为高职院校机械类专业的教材，也可供暖通、安全、材料、给排水、工业设计管理等专业选用。