本书在详细介绍试验设计和统计分析基本原理的基础上，利用SPSS软件将传统的统计分析方法“傻瓜化”。本教材包括食品试验设计概述、SPSS软件概述、统计假设检验、方差分析、回归与相关、非参数统计、正交试验设计、回归的正交试验和SPSS统计图形等内容。
本书可作为高等院校食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全、生物技术等有关专业本科生教材，也可供相关专业和研究生参考阅读。
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目录
第1章 试验设计概述
第2章 统计软件SPSS概述
第3章 统计假设检验
第4章 方差分析
第5章 回归与相关
第6章 非参数统计
第7章 正交试验设计
第8章 回归的正交设计
第9章 SPSS统计图形
附录A
附录B
参考文献
- 退耕还林理论基础及林草模式的实践应用
- 退耕还林生态效应及土地生态安全评价
- 退耕还林背景下农户经济行为研究--基于陕南的实证
- 退耕还林背景下陕北丘陵沟壑区乡村聚落变迁与发展研究
- 退耕还林还草与乡村振兴
- 退耕还林还草参与式评估研究
- 退耕还林还草实用模式
- 退耕还林还草文化构建
- 退膛
- 退行性疾病产业专利导航
- 退补斋印谱(3册)
- 退让
- 退路
- 退路
- 退路
- 退路
- 退路
- 退路决定出路
- 退运铅酸蓄电池活化与再利用(精)/电力废弃物资源化及无害化应用技术丛书
- 退退退退下(共2册)
- 退退退退下！
- 退避三舍(精)/中国老故事
- 退避三舍/1周一故事
- 退避的妙策
- 退锡废水中锡含量的测定方法(2013)
- 退隐之剑子小记
- 退隐散记
- 退隐的乡土与迷茫的现代性(当代中国文学的乡土透视)
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