8元钱享受合家欢，凤凰生活专家推荐的家庭私房菜——“全家总动员8元美食计划”，一系列最新颖、最时尚、最实惠的搅动“知食分子动感味觉”的精品生活读本，努力为每一个中国家庭提供科学实用、优质低价、时尚健康的精品生活图书。本书介绍几款营养素菜。

五彩素菜

红椒白菜

芝麻油菜

清香炒三丝

小炒三鲜

春笋豌豆苗

四色素炒

红烧素味

清炒木耳菜

百合蒸南瓜

松子丝瓜

松仁玉米

凉拌八鲜

鲜香板栗小白菜

木耳蕨菜

翡翠百合

白菜炖豆腐

鱼腥草拌莴笋

糖拌西红柿

韭菜炒核桃仁

香拌芹菜核桃仁

双色素丝

醋熘白菜

鲜味拌茄子