本教程紧贴《国家职业标准——采购师（试行）》，内容上，力求体现“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想，突出职业培训特色；结构上，针对采购师职业活动的领域，按照模块化的方式，分级别进行编写。教程的基础知识部分内容涵盖《标准》的“基本要求”；技能部分的章对应于《标准》的“职业功能”，节对应于《标准》的“工作内容”，节中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。

本书适用于对采购员的培训，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。

本书根据《国家职业标准——采购师(试行)》的要求，由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。

书中主要介绍了采购员应掌握的工作技能及相关知识，涉及需求分析、采购洽商、采购合同履行、供应商管理、采购信息管理等内容。本书结合案例，采用大量实践工作时使用的表单，力求使读者在学习知识的同时能够掌握更多的工作技能，在短时间内熟悉采购员的工作流程。

第一章需求分析（1）

第一节市场调查（1）

第二节需求确定（15）

第二章采购洽商（36）

第一节供应商选择（36）

第二节商务洽谈（46）

第三节采购合同签订（61）

第三章采购合同履行（72）

第一节订单管理（72）

第二节货款支付（83）

第三节进货与验收（98）

第四节退货和换货（115）

第四章供应商管理（118）

第一节供应商关系管理（118）

第二节供应商绩效评估（133）

第五章采购信息管理（142）

第一节采购信息采集（142）

第二节采购信息处理（151）