柠檬，芸香科柑橘亚科柑橘属。
植株可高达3至6米。幼叶带明显的红色，以后渐变绿。花大，芳香，单生或成簇腋生；花蕾带红色，花瓣上部白色，下部红紫色，含维生素P，可提取柠檬油。果实卵圆形；8至10瓣；成熟时黄色。果肉味极酸。周年开花，根全年可采，果秋冬采。
柠檬花叶病毒，正单链RNA病毒，主要侵染柠檬树叶。当病毒侵染寄主植物后，感病植物代谢异常，叶片黄化，褪绿，皱缩，卷曲，呈花叶症状，有时可引起茎叶坏死条点；果实减少或畸形。目前尚不清楚染病机制。（本条也可参见《生物笔记 卷一 原生界》）
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