- 食品科学技术学科发展报告(2010-2011)
- 食品科学技术学科发展报告(2012-2013)
- 食品科学概论
- 食品科学概论(第2版十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 食品科技英语(高职高专食品类专业规划教材)
- 食品科技革命(食物的进化与新产业市场)
- 食品粉体工程技术
- 食品粉末性质和表征(精)/食品科技译丛
- 食品精准营养(新工科食品科学与工程类融合创新型系列教材科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 食品系统效应评估框架/新生物学丛书
- 食品组学(精)/食品科学与技术前沿丛书
- 食品经营许可和备案管理办法(附修订前后对照)
- 食品绿色加工技术(职业教育食品类专业系列教材)
- 食品罐藏工艺学(卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材)
- 食品脂类学(食品科学与工程类系列规划教材科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 食品脂质
- 食品色彩化学
- 食品色谱和质谱分析手册
- 食品色香味化学
- 食品艺术
- 食品英语
- 食品英语词汇手册(食品药品与粮食大类新时代职业英语)
- 食品药品DNA分子检测技术及应用
- 食品药品与健康
- 食品药品医疗器械检验机构仪器设备管理及维护手册
- 食品药品塑料包装板材行业质量安全控制技术
- 食品药品安全与监管政策研究报告(2010)/食品药品蓝皮书
- 食品药品安全与监管政策研究报告(2011版)/食品药品蓝皮书
- 食品药品安全与监管政策研究报告(2012版)/食品药品蓝皮书
- 食品药品安全与监管政策研究报告(2013)/食品药品蓝皮书