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- 食品加工和物流安全控制(十二五普通高等教育规划教材)
- 食品加工学(食品工程类应用型本科院校十二五规划教材)
- 食品加工学概论(高等学校教材)
- 食品加工安全控制
- 食品加工安全控制(高等学校食品质量与安全专业通用教材)
- 食品加工实训(绿色食品类专业核心系列教材)
- 食品加工工(机械加工制造类农村劳动力转移就业职业培训教材)
- 食品加工工艺学(一村一名大学生工程系列教材)
- 食品加工技术
- 食品加工技术(21世纪高等职业教育规划教材)/生物学系列
- 食品加工技术(供食品类专业用全国高等职业教育食品类专业国家卫生健康委员会十三五规划教材)