每年嬉水节前，洛熙东城的府衙会征集捞水瓶的参与者。家中经商量，父母同意子女有意，可以到府衙报未有归属的适婚儿女之名，衙官将男二十、女二十参与者的名字写在纸条上，再封存于一个小小的琉璃瓶。
酉时一过，衙官将男二十琉璃瓶沉入姻缘池，女二十各自捞出与自己的琉璃瓶用红绳系上。之后，四十人坐上画舫，按红绳琉璃瓶的名字对应两两入席，二人共度佳节。
如若未成姻缘，下船后可寻回姻缘池找衙官解开红绳，将自己的琉璃瓶沉入池中，便已表明无意；
倘若佳缘偶成，衙官处自然保有二人的红绳琉璃瓶，待二人谈及嫁娶，可再前往府衙索回红绳琉璃瓶，连同取回的还有一份府衙赠的姻缘礼。
东城有不少佳缘都出于捞水瓶，因此捞水瓶也成了嬉水庆最为有情的活动。
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