全书分四大部分。药酒的性能和功效、家庭药酒的服用和制作、家庭药酒常用中药和家庭药酒方剂。第一、二部分主要介绍药酒性能、功效特点、服用剂量和方法、制作及储存方法、药理与毒理知识等；第三部分介绍家庭药酒常用的中药品种；第四部分分“保健”、“治疗”两方面介绍各种药酒方剂，针对家庭各成员需要按“补益调养”、“美容养颜”、“内科”、“外科”、“妇科”、“皮肤科”、“伤骨科”、“五官科”等分类，列百余种病症，提供500条相应的药酒方剂。方剂简便易行，方便家庭使用。

常识篇

古代认识

现代认识

药酒的特点

药酒的药理研究

药酒的毒理研究

家庭药酒的服用方法及制作

药酒的服用

限量服用

辨正服用

因人而异，注意禁忌

药酒的制作和储存

酒的选择

药材的选用和加工

制备工艺

澄清和储存

家庭药酒常用中药

灵芝

冬虫夏草

人参

西洋参

党参

黄芪

白术

龟版

鳖甲

鹿茸

海马

蛤蚧

海狗肾

蕲蛇

熟地

当归

川芎

赤芍

红花

丹参

何首乌

桑葚子

枸杞子

山药

桑寄生

杜仲

独活

牛膝

淫羊藿

五加皮

威灵仙

木瓜

鸡血藤

陈皮

五味子

石菖蒲

应用篇

保健药酒方剂

治疗药酒方剂

附录