赖敏主编的这本《幼儿园一日生活卫生保健实训指导手册(幼儿保育专业)》以服务幼儿园需求和促进学前教育专业学生直接进入幼儿园就业为核心，整合幼儿教师专业标准和保育员职业资格标准，将幼儿园教师和保育员在一日生活各环节所必须具备的基本保教操作技能分成晨间接待、清洁消毒、生活习惯的养成、自理能力的培养、物品整理保管和交接工作及幼儿生活情况调查等六大实训项目。

第一部分 编写意义与目标

第二部分 实训场地与设施设备

第三部分 幼儿园一日生活卫生保健实训项目

 实训项目一 晨检接待

 实训项目二 清洁消毒

 实训项目三 生活习惯的养成

 实训项目四 自理能力的培养

 实训项目五 交接班工作及物品保管与整理

 实训项目六 幼儿生活情况调查