内容包括五部分: 第一部分介绍生物大分子蛋白质、核酸及酶的结构与功能; 第二部分为物质代谢和能量代谢, 重点介绍糖、脂类、氨基酸、氧代谢; 第三部分以遗传学中心法则为核心, 阐述了复制、转录、翻译等遗传信息传递及表达的有关知识。第四部分属于与临床医学密切相关的生物化学内容, 介绍了水、无机盐代谢、氢离子代谢及肝胆生化。第五部分为实验指导, 介绍了常用实验基本技能和具体实验方法。教材内容尽可能体现科学性、适用性、实用性和创新性。本书可供卫生职业高职高专护理及相关专业学生使用, 也适合同等学力人员的继续教育使用。