《中华药膳养生治病一本通》由张伟、满江主编，中华药膳是中医药宝库中的一朵奇葩，是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，通过药食各自的功效及其相互作用，达到防病治病、保健强身、延年益寿的目的。
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目录
第一章 寓医于食话药膳
第二章 制作药膳常用的食物原料
第三章 制作药膳常用的中药原料
第四章 保健美容药膳食谱
第五章 细说常见病调理药膳
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| 书名 | 中华药膳养生治病一本通 |
| 分类 | 生活休闲-养生保健-健康百科 |
| 作者 | 张伟//满江 |
| 出版社 | 河北科学技术出版社 |
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| 介绍 |
编辑推荐 《中华药膳养生治病一本通》由张伟、满江主编，中华药膳是中医药宝库中的一朵奇葩，是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，通过药食各自的功效及其相互作用，达到防病治病、保健强身、延年益寿的目的。 目录 第一章 寓医于食话药膳 第二章 制作药膳常用的食物原料 第三章 制作药膳常用的中药原料 第四章 保健美容药膳食谱 第五章 细说常见病调理药膳 |
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