农产品供应链管理研究始于20世纪90年代，目的是提高农产品供应链的效率和效益。本教材的核心是农产品供应链集成管理。本教材加入了供应链管理的相关理论，以此为基础，以农产品供应链管理为特色，辅以经典案例介绍相关知识和实践经验。

本教材取材于国内外比较成熟的一些农产品供应链的集成管理方法和应用成果，具有一定的理论和应用价值。通过本书的学习，便于高年级的学生了解农业企业管理的最新研究成果，确定学位论文选题，以及在今后农业企业管理中的应用。

本教材是农业经济管理及物流专业的主干课教材之一，也适合于农业产业管理和研究人员提高水平和研究参考。

本教材涵盖了农产品供应链管理发展的主要成果，主要内容包括三个部分：第一部分供应链管理基础，包括供应链管理的基本知识、供应链管理的主要方法和实施、供应链的绩效控制和供应链管理的发展。第二部分农产品供应链管理，包括农产品供应链的基础知识、基本集成方法、组织模式和集成对’策，以及从生鲜供应链管理、大宗农产品供应链管理和跨国农产品供应链管理三个方向展开的集成管理介绍。第三部分是最新调研得到的示范应用案例。

前言

基础篇：供应链管理

第一章 供应链管理基本理论

第二章 供应链设计与集成管理方法

第三章 供应链管理的实施

第四章 供应链的绩效评估

第五章 供应链管理的发展

应用篇：农产品供应链管理

第六章 农产品供应链管理的基本概念

第七章 集成化农产品供应链管理

第八章 农产品供应链的二元结构理论

第九章 农产品供应链的组织模式与集成管理对策

第十章 国内几种农产品供应链的集成管理

第十一章 跨国农产品供应链的集成管理

案例篇：集成化供应链管理应用

第十二章 四川新日钢制品有限公司的集成供应链方法

第十三章 戴尔公司的供应链设计与实现

第十四章 唐人神集团股份有限公司的农业产业化经营策略

第十五章 圣迪乐村集团鸡蛋供应链集成的政策支持

主要参考文献