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书名 养生保健菜/健康生活图书系列
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 健康生活图书编委会
出版社 吉林科学技术出版社
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介绍
编辑推荐

美味来自身边最简单的食物。本书详细介绍了全国特色养生保健菜375例,并以简洁的文字和精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了具体的展示,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,步骤清晰,原料易取,易学易做。

本书不仅适台广大家庭学习制作,而且适合酒店、餐馆厨师阅读使用,还可供餐饮服务学校师生参考使用。

目录

PART 1 补气补血

PART 2 提升免疫力

PART 3 补脾健胃

PART 4 补益壮阳

PART 5 降糖、降脂、降压

附录

索引

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