本书是“健康直通车”之一，该书主要和读者讲了牛奶和蜂蜜的营养成分、抗衰防病功能、食用宜忌以及治病防病方等内容，如慢性支气管炎患者应该吃些什么？糖尿病患者应该吃些什么？高血压患者应该吃些什么？高脂血症患者应该吃些什么？……。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

牛奶与蜂蜜是世界上公认的绿色食品与上等营养佳品，牛奶：波誉为“白色血液”，“一杯牛奶振兴一个民族”。蜂蜜誉满全球，被印度人视为“使人愉快和保持青春的良药”。人类经常食用蜂蜜可延年益寿。为了帮助读者更好地食用牛奶和蜂蜜，书中分别介绍了牛奶、蜂蜜的营养成分、抗衰防病功能、食用宜忌以及取材方便、做法简单、疗效好的自我治病方子。如治感冒的银楂蜜汤、贯蓝蜜饮，治早衰的牛奶银耳莲子羹、人参核桃蜜膏等。书中所选的验方总能为您的健康保驾护航。

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牛奶

 营养成分

 抗衰防病功能

 食用宜忌

 治病防病方

 骨质疏松症

 慢性支气管炎

 糖尿病

 高血压

 高脂血症

 动脉硬化症

 冠心病

 肥胖症

 慢性胃炎

 习惯性便秘

 更年期综合征

 神经衰弱

 体质虚弱

 贫血

 癌症

 早衰

 其他疾病

蜂蜜

 营养成分

 抗衰防病功能

 食用宜忌

 治病防病方

 感冒

 气管炎

 支气管哮喘

 胃炎

 胃及十二指肠溃疡

 呃逆

 呕血、便血

 便秘

 痢疾

 肝炎

 高血压

 冠心病

 高脂血症

 糖尿病

 失眠症

 贫血

 前列腺病

 阳痿、遗精

 风湿、类风湿性关节炎

 疖肿、丹毒、痈、急性乳腺炎

 烫伤与冻伤

 跌打损伤

 雀斑、粉刺

 月经不调

 产后便秘

 小儿咳嗽与哮喘

 小儿消化不良

 口腔溃疡

 扁桃体炎

 癌症

 早衰