生物制药工艺学是高职高专生物制药技术专业的专业课程。本教材内容以基础知识为主体，力求反映生物制药生产过程的新工艺、新技术和新进展；突出知识面宽、浅显易懂的特点，力图做到使教师易教，学生易学；在编写次序上既注意层次分明，又注意知识的连贯性和整体性；并多配插图以利于学生理解，便于阅读。

本教材系统地讲述了生物制药工艺中的上游技术和下游技术的基本原理、操作技术和重要设备，同时列举常见的生物药物的一般生产工艺，为使教材更完整，编者还组织编写了配套的实训教材。

第一章 绪论

 第一节 生物制药的概念和研究内容

一、生物制药的概念

二、生物制药的研究内容

 第二节 生物药物的性质和分类

一、生物药物的性质与特点

二、生物药物的分类

 第三节 生物制药的发展历史和概况

一、生物制药的发展历史

二、生物制药的发展概况

第二章 微生物发酵制药技术

 ……

第三章 基因工程制药技术

第四章 细胞工程制药技术

第五章 酶工程制药技术

第六章 生物制药分离纯化技术绪论

第七章 预处理及固一液分离技术

第八章 萃取技术

第九章 膜分离技术

第十章 色谱技术

第十一章 结晶与成品干燥技术

第十二章 生物药物的一般生产工艺

参考文献

目标检测参考答案

生物制药工艺学教学大纲（供生物制药技术专业用）