湘莱，我国历史悠久的一个地方风味菜。早在汉朝就已经形成菜系，擅长香酸辣，山乡风味浓郁，分为湘江流域菜、洞庭湖区菜和湘西菜……
有2000多年历史的湘菜，经浓郁的湖湘文化沉浸后，兼收并蓄，大胆创新，在全国的影响逐年提升……
深秋时节，全国各路湘厨高手齐聚长沙，切磋厨艺，湘菜盛宴，精彩纷呈……
本册为湖南省第五届烹饪技术比赛的优秀菜式，供读者阅读欣赏！
编辑推荐
目录
一 热菜
二 面点
三 冷拼
四 西餐
五 雕刻
附录
- 计算机组成与设计实验教程(第4版科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 计算机组成原理
- 计算机组成原理
- 计算机组成原理
- 计算机组成原理(21世纪全国应用型本科计算机案例型规划教材)
- 计算机组成原理(21世纪大学本科计算机专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 计算机组成原理(21世纪应用型人才培养系列教材)
- 计算机组成原理(21世纪应用型本科系列教材)
- 计算机组成原理(21世纪面向工程应用型计算机人才培养规划教材)
- 计算机组成原理(21世纪高校计算机应用技术系列规划教材)/基础教育系列
- 计算机组成原理(21世纪高等学校规划教材)
- 计算机组成原理(21世纪高等学校计算机专业实用规划教材)
- 计算机组成原理(21世纪高等学校计算机应用型本科规划教材精选)
- 计算机组成原理(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 计算机组成原理(21世纪高等院校应用型规划教材)
- 计算机组成原理(21世纪高等院校规划教材)
- 计算机组成原理(21世纪高职高专系列规划教材)
- 计算机组成原理(五年制高等职业教育计算机应用专业教学用书)
- 计算机组成原理(信息技术类全国高职高专应用型规划教材)
- 计算机组成原理(全国高职高专计算机系列精品教材)
- 计算机组成原理(实验指导与习题解析高等学校计算机专业核心课名师精品系列教材教育部高等学校软件工程专业教学指导委员会软件工程专业系列教材)
- 计算机组成原理(微课版高等院校信息技术系列教材)
- 计算机组成原理(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 计算机组成原理(普通高等教育十一五国家级规划教材)/计算机系列教材
- 计算机组成原理(普通高等教育十二五重点规划教材)/计算机系列
- 计算机组成原理(普通高等教育计算机规划教材)
- 计算机组成原理(普通高等教育软件工程十二五规划教材)
- 计算机组成原理(省级高等院校精品课程系列教材)
- 计算机组成原理(第2版21世纪高等学校计算机类专业核心课程系列教材)
- 计算机组成原理(第2版21世纪高等院校计算机专业规划教材)