本书是关于研究“对外汉语教学与文化”的专著，书中具体包括了：论对外汉语教学的文化定位、跨文化交际中的语体学问题、对外汉语教学中的文化课问题、文化教学的思考与文化教材的设计等内容。

本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。

序

前言

第一章 总论

 第一节 论对外汉语教学的文化定位

 第二节 对外汉语教学中的文化因素体系

 第三节 不同类型汉语教学与文化的关系

一 文化与各种不同类型的汉语教学

二 对外汉语教学的文化类型

 第四节 对外汉语教学的学科内容与汉学

第二章 跨文化交际研究

 第一节 跨文化交际理论

一 跨文化非语言交际研究及其与对外汉语教学之间关系

二 跨文化交际中的语体学问题

三 跨文化交际中的文化依附

 第二节 “交际文化”问题

一 交际文化因素存在形式、分布范围与对比角度

二 文化差异对对外汉语教学的影响

三 交际文化与对外汉语教学

四 “交际文化”质疑

 第三节 非语言交际的文化问题及其它

一非语言交际理论在对外汉语教学中的指导作用

二交往与文化

三陈述性文化知识和程序性文化知识

第三章 汉语教学中的文化因素

 第一节 对外汉语教学基础阶段处理文化因素的原则和做法

 第二节 对外汉语教学中文化因素的定性、定位与定量问题

 第三节 揭示对外汉语教学中的文化因素

一 如何理解和揭示对外汉语教学中的文化因素

二 语言教学中的文化现象

三 语境和对外汉语教学

第四章 对外汉语教学中的文化课问题

 第一节 文化课在对外汉语教学中的位置

一 文化课教学的作用与特点

二 第二语言教学与第二文化教学

 第二节 文化类课程教材研究

一 文化类课程教材的编写问题

二 文化教材编写的若干原则

三 文化教学的思考与文化教材的设计

 第三节 对外汉语教学中的文化教学方法与考试

一  对外汉语教学中的文化教学方法

二 汉语水平考试中的“文化考试”

第五章 对外汉语教学中的文化问题研究综述

 一 十年来对外汉语教学的回顾

 二 对外汉语教学中文化教学的两条思路

 三 八十年代以来对外汉语教学中的文化问题研究述评