一羹一粥，一汤一饭，日常饮食，轻松保健。
家常百味，营养健康，好学易做，尽享口福。
书汇集了诸多美食制作方法的精华，包括“主食之蒸”、“主食之炒”、“主食之烘烤”、“主食之煮”等，它将以最为经典、美味、实用的家常菜系列回馈广大读者。
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| 书名 | 家常主食1002例 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 苏旭//赵大赒//马也 |
| 出版社 | 上海科学技术出版社 |
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| 介绍 |
编辑推荐 一羹一粥，一汤一饭，日常饮食，轻松保健。 家常百味，营养健康，好学易做，尽享口福。 书汇集了诸多美食制作方法的精华，包括“主食之蒸”、“主食之炒”、“主食之烘烤”、“主食之煮”等，它将以最为经典、美味、实用的家常菜系列回馈广大读者。 目录 主食知识 主食之蒸 主食之煮 主食之炒 主食之烘烤 |
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