采购与供应管理是物流与供应链管理的重要组成部分。本书由13章组成，以加工制造类企业的采购与供应环节的各项业务内容为研究对象，基于现代物流和供应链管理的理论和方法以及最先进的采购与供应链管理的实践，分别从采购与供应环节的组织、策略与计划、自制与外包决策、供应商选择与评价等方面系统地介绍了一般加工制造类企业采购与供应环节各项业务的内容、基本原理、相关法规和决策优化方法等内容。

本书可作为普通高等学校物流类专业本科生教材，也可供其他相关专业的学生和从事物流与供应链管理领域工作的人员学习参考。

第1章 绪论

第2章 采购与供应组织

第3章 采购策略

习题与思考题

第4章 自制与外包决策

第5章 供应商选择与评价

第6章 采购价格

第7章 采购与供应计划

第8章 招标投标管理

第9章 合同管理

第10章 采购质量控制

第11章 供应商绩效与关系管理

第12章 国际化采购

第13章 采购与供应管理的发展趋势

附录A 供应商调查问卷范例

主要参考文献