对人体健康来说，饮水问题归纳起来在于四个方面：饮什么样的水，每天应饮多少水，什么时候饮水最好，什么是最科学的饮水方法。本书对这些知识作了详细的介绍，以使读者对饮水有一个科学全面的认识，从而能科学饮水，健康长寿！

本书简要介绍了水的基本知识和饮用水的水质标准，详细阐述了饮水安全、科学饮水、季节变化与饮水、饮水与人体健康、健康水与功能水、磁化水与疾病、饮水预防常见病及日常的饮水方法等。其内容丰富，科学实用，适合广大群众阅读。

第一章 水的基本知识

第二章 饮水与人体健康

第三章 科学的饮水习惯

第四章 季节变化与饮水

第五章 我国饮用水安全面临的三大挑战

第六章 健康水、功能水和好水

第七章 磁化水与疾病防治