菠菜如何冻藏？如何进行菠菜的薄膜袋包装气调冷藏？芹菜的贮藏特性怎样？怎样进行芹菜的小包装气调贮藏？怎样做到韭菜的长期贮藏？香菜的气调冷藏怎样做？萝卜、胡萝卜贮藏中要防止的主要问题是什么？马铃薯贮藏中要注意什么问题？……本书为“新农村建设丛书”的其中一册，以问答的形式介绍了蔬菜保鲜的基本知识。
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目录
一、蔬菜贮藏保鲜基本知识
二、蔬菜的贮藏方式、设施及技术管理
三、主要蔬菜的贮藏保鲜技术
- 我们的少年时代之陶西
- 我们的少年时代之随源
- 我们的少年时代之青春
- 我们的少年时代之青春洋溢
- 我们的少年时代同人 少男少女
- 我们的少年时代同人之钟满
- 我们的少年时代同人我是冯橙橙而不是冯程程
- 我们的少年时代沐小离
- 我们的少年时代（柯童）
- 我们的少年时代：松子的可可
- 我们的少年时光
- 我们的山(100%阳光版)/现代少儿文学奖获奖作品
- 我们的山(精)/中国童年故事绘
- 我们的山谷是未知的果树
- 我们的岁月
- 我们的岛沉入水下
- 我们的师傅(精)
- 我们的师政委
- 我们的师政委(第2季)
- 我们的师范学院
- 我们的师长(北大中文百年纪念)
- 我们的平凡生活
- 我们的年代，我们荣光
- 我们的年华
- 我们的年华似风飘荡
- 我们的年华爱情
- 我们的年华纪事
- 我们的年少
- 我们的年少
- 我们的年少