梅花是我国的传统名花，在梅花专家——北京林业大学教授、中国工程院院士陈俊愉先生的努力下，梅花成为我国唯一享有国际登录权的花卉。

本书融梅花相关知识于一炉，既有梅花的相关知识，如：梅文化的形成与发展、梅与中国的文人情结、历代经典咏梅诗欣赏，又有实践性环节，如：梅花绘画、摄影的基本技法，更有关于梅文化的视频欣赏，为读者提供了一本全方位了解、学习梅文化的图书，希望为不同类型的爱好者提供一点帮助。

本书分为十三章，主要从梅花的栽培、分类、中国四大梅园、梅的药用与饮食、梅文化的形成与发展、梅与中国的文人情结、梅花的审美形式、梅与音乐、名人与梅花、梅花与书法、历代咏梅诗欣赏、梅花绘画与摄影的基本技法、梅画及梅花摄影作品欣赏等方面，全方位、多视角地介绍了梅文化。本书附带光盘，内容为：梅花绘画与摄影作品欣赏。

本书可用做普通高等学校人文与艺术综合素质培养选修教材，也可用做人文、艺术爱好者阅读用书。

第一章 梅花的分类与栽培史

第二章 中国四大梅园与其他赏梅佳处

第三章 梅的药用和饮食

第四章 梅文化的形成与发展

第五章 梅与中国的文人情节

第六章 梅花的审美

第七章 梅花与音乐

第八章 名人与梅花

第九章 梅花与书法

第十章 历代咏梅诗、词欣赏

第十一章 梅花的摄影

第十二章 梅花绘画的基本技法

第十三章 魏明果梅花绘画与摄影作品选

参考文献