本书共12章，主要介绍植物的细胞、组织、营养器官和生殖器官的形态结构与功能；植物分类；植物水分代谢、矿质营养、光合作用、呼吸作用、植物的生长物质、植物生长发育和抗逆性等方面的内容。

本书内容翔实，图文并茂，理论联系实际。除作为中等专业学校教材外，还可供一般园林绿化工作者参考。

绪论

第一章 植物的细胞和组织

第二章 植物的营养器官

第三章 植物的生殖器官

第四章 植物分类的基础知识和植物界的主要类群

第五章 种子植物的主要学科

第六章 植物的水分代谢

第七章 植物的矿质营养

第八章 光合作用与同化产物的运输分配

第九章 植物的呼吸作用

第十章 植物生长物质

第十一章 植物的生长发育

第十二章 植物的逆境生理