随着全球经济一体化进程的不断加快，采购将成为全球经济活动中的一项重要职能，采购人才将成为影响企业绩效的关键因素。

本书以采购员职能为立足点，以全部工作流程为对象，根据中国制造企业的特点，详细地阐述了采购员的工作内容与工作职责。通过合理的分解和谨慎的选择，将最为重要的环节作为讲述重点，并邀请实践经验丰富且理论根基扎实的作者执笔，力图全面、准确地展现采购员岗位的职责、知识要求以及操作实务。

本书根据中国制造企业的特点，详细地阐述了采购员的工作内容与工作职责，旨在将采购员实际操作中最实用的东西呈现出来，力求从各个角度来阐述采购，让欲提高采购水平的采购员及准备步入采购行业的人士对采购有一个更全面的理解及快速的认识，以便为提高企业产品质量、降低生产成本做出更大的成绩。

第一章 重新认识采购

 第一节 什么是采购

一、采购的定义

二、采购的表现形式

三、采购的组织方式

四：采购的基本流程

 第二节 采购五要素

一、恰当的时机

二、适当的价格

三、恰当的地点

四、合格的品质

五、合适的数量

 第三节 认识采购岗位

一、采购员

二、采购主管

 第四节 采购人员的行为准则

第二章 采购作业的基本流程

 第一节 拟定订单说明书

一、订单说明书的内容

二、订单说明书的作用

 第二节 选择供应商

一、决定外购的方法

二、搜寻并评估供应商

三、风险分析

四、确定供应商

 第三节 采购合同谈判

一、交货价格和条件

二、付款条件

三、罚款条款和保证条件

四、其他协议

 第四节 发出购货订单

第三章 采购政策的制定

 第一节 采购政策的内容

 第二节 采购政策的制定流程

一、采购政策制定的重要性

二、采购政策制定的重点

三、采购政策制定的流程

四、采购政策的评估与修订

 第三节 采购手册的编写

一、采购手册的基本内容

二、采购手册的作用与架构

三、采购手册的编写步骤

 第四节 采购政策与采购手册范例

一、某零售企业采购政策

 ……

第四章 如何选择采购作业方式

第五章 如何编制采购计划

第六章 如何确定订货数量

第七章 如何管理供应商

第八章 如何签订采购合约

第九章 如何处理采购违约

第十章 如何跟催及验收物料

第十一章 如何控制物料品质

第十二章 如何控制采购成本

第十三章 全球采购与信息技术